Перец из теплицы

Чтобы получить хороший урожай сладкого перца, сеять семена нужно начинать после новогодних праздников. Как правило, высеиваются семена в прогретый грунт или компост, которым наполнен высокий ящик. Увлажнив землю, сверху кладут стекло. Каждый день нужно стекло переворачивать, чтобы образовавшийся конденсат не возвращался в грунт.

Перец растет достаточно долго. До пересадки рассады в теплицы из поликарбоната пройдет около двух с половиной месяцев. Поэтому и производится такой ранний засев. Пока семена не проросли, необходимо поддерживать температуру около 21 градуса. Когда же взойдут первые ростки, температуру можно и нужно снизить до 18 градусов. Так растения будут активнее развиваться.

Отдельно можно высеять семена сладкого перца в саму теплицу. Но это можно делать лишь тогда, когда в теплице будет держаться стабильная и благоприятная температура. До отдельного рассаживания пройдут те же два с половиной месяца, после чего можно будет рассаживать рассаду в горшочки или открытый грунт. Такое двойное высевание семян позволит получить повышенный урожай. Когда созреют первые плоды, то пустит цвет вторая партия. На вашем столе перец будет с начала лета до поздней осени. А перец очень богат витамином С — в нем его больше, чем в лимоне.

Как правило, растения сладкого перца не болеют. Если появляется тля, то обрабатывать растения нужно пестицидами, которые быстро разлагаются. Это может быть карбофос, кельтан или похожие препараты. Главная задача огородника — обеспечить перцу своевременный и достаточный полив. Если полив будет недостаточным, на плодах появятся темно-коричневые пятна, которые со временем западут внутрь плода и покроются серой гнилью.

Как только плоды вырастут до нормального размера, их можно снимать и принимать в пищу, несмотря на то, что они еще зеленого цвета. Оставив их на ветках на несколько недель, можно дождаться их покраснения. Здесь каждый выбирает для себя сам. Просто зеленый цвет перца не свидетельствует о том, что он еще не созрел.

Перец – коллективное растение и не переносит одиночества. Как правило, пересаживают перец в теплицы из сотового поликарбоната парами. Пересадку перца нужно производить тогда, когда у растения начинают формироваться бутоны соцветий. В этом вопросе главное — не передержать рассаду. В противном случае перец может утратить интерес к жизни и погибнуть. До цветения он спокойно воспринимает переезд, даже если грунт будет отличаться от того, в котором он рос до этого времени. Но не обязательно ждать, когда растение выбросит бутоны. Если позволяют погодные условия (при высадке в открытый грунт), то пересадку можно производить и раньше. Если растение достигло в высоту 25-30 сантиметров, оно вполне готово к пересадке.

Медленный рост перца, к сожалению, не позволяет вырастить его без рассады. Просто, за среднестатистическое лето он не сможет вырасти полностью, плод, если завяжется, то не успеет созреть.

В любом случае, парники из поликарбоната отлично справляются с балансировкой климата, что так необходимо для долгого роста рассады перца. Создавая благоприятные условия, можно быть уверенным, что сладкий зеленый или красный перец будет вкусным дополнением к различным блюдам на вашем столе. При выращивании перца главное – это запастись терпением. И тогда ваша забота будет щедро вознаграждена красивыми, сочными и неимоверно полезными плодами, которые можно есть в сыром виде и консервировать на зиму.

Похожие статьи: